• Presencial en el Servei de Tràmits d’Encamp:
  
   
  Adreça: Plaça dels Arínsols, 1 | AD200 Encamp | Andorra
  
  
  Horari d’atenció al públic: de dilluns a dijous de 7.30h a 16.30h i els divendres de 7.30h a 14.30h. 

   

  En períodes de vacances escolars l'horari d'atenció al públic és: de dilluns a divendres de 7.30h a 14.30h.

   
• Presencial al Servei de Tràmits del Pas de la Casa:
  
   
  Adreça: Carrer Sant Jordi, 2 | AD204 Pas de la Casa | Andorra
   
  En horari d’atenció al públic: de dilluns a dijous de 8h a 16h i els divendres de 8h a 15h.
   
  En períodes de vacances escolars l'horari d'atenció al públic és: de dilluns a divendres de 8h a 15h.
   

Establiments de remesa directa

• Descripció del pla de formació del personal manipulador o certificació de la formació del personal manipulador.

Establiments de remesa indirecta

• Descripció de les activitats que es realitzen, amb el detall de les operacions en les fases de fabricació, elaboració, transformació i condicionament dels productes.

• Relació dels productes comercialitzats.

• Model d’etiquetatge dels productes fabricats, elaborats, transformats i/o condicionats a l’establiment.

• Descripció dels sistemes d’autocontrol.

• Descripció del pla de formació del personal manipulador o certificació de la formació del personal manipulador.

• Sol·licitud d'autorització sanitària administrativa per a activitats alimentàries (O2 T122)

• Llei per la qual es regulen els drets del consumidor i la seva protecció de 31 de juliol de 1985.
• Llei sobre el règim jurídic de la policia i protecció de les aigües de 31 de juliol de 1985.
• Llei general de sanitat de 20 de març de 1989.
• Llei 14/2012 del 12 de juliol de salut animal i seguretat alimentària.
• Reglament d’aplicació de la Decisió 2/1999 del Comitè Mixt CE-Andorra pel qual es regulen els intercanvis, les importacions i les exportacions d’animals vius i productes d’origen animal destinats al consum humà, de 7 de juny del 2000 (BOPA núm. 35 - any 12 - 28.6.2000).
• Reglament pel qual es regulen les activitats alimentàries, de 12 de juliol del 2000 (BOPA núm. 38 – any 12 – 19.7.2000).
• Reglament pel qual s'estableixen les normes relatives als manipuladors d'aliments, de 6 de novembre del 2002 (BOPA núm. 86 – any 14 – 13.11.2002).
• Reglament de modificació del Reglament pel qual es regulen les activitats alimentàries, de 23 d’abril del 2003 (BOPA núm. 37 – any 15 – 30.4.2003).
• Reglament pel qual s’estableixen les condicions tècniques i higienicosanitàries per a les activitats d’elaboració, distribució i comercialització de plats preparats, de 27 d’abril del 2005 (BOPA núm. 39 – any 17 – 4.5.2005).
• Reglament relatiu als criteris sanitaris de la qualitat de l’aigua destinada al consum humà, de 17 d'octubre del 2007 (BOPA núm. 88 – any 19 – 24.10.2007).
• Reglament pel qual s’estableixen els principis, les disposicions i els procediments generals relatius a la seguretat alimentària, de 2 de desembre del 2009 (BOPA núm. 88 – any 21 – 9.12.2009).
• Reglament pel qual s’estableixen normes específiques d’higiene dels aliments d’origen animal, de 2 de desembre del 2009 (BOPA núm. 88 – any 21 – 9.12.2009).
• Reglament relatiu a la higiene dels aliments, de 2 de desembre del 2009 (BOPA núm. 88 – any 21 – 9.12.2009).
• Reglament relatiu a la informació alimentària facilitada al consumidor, de 18 de gener del 2017 (BOPA núm. 6 del 25 de gener del 2017).